Modo de preparación
Derretir la mantequilla en el aceite y dejar enfriar.
Batir los huevos con miel, azúcar y grasa. Agregar la harina y la canela. Mezclar bien.
Poner el muesli y mezclar bien nuevamente.
Colocar montones colmados de la mezcla de galletas en papel de hornear.
Hornear las galletas de muesli en el horno a 180°C durante 30 minutos.