Modo de preparación
Triture las galletas y las nueces en un procesador de alimentos. Viértalos en un bol y agrégueles la leche, la mantequilla blanda, el café y el azúcar en polvo.
Remueve muy bien para combinar todos los ingredientes. Derrita los chocolates y use una brocha para cubrir los moldes de silicona para dulces. Déjalos en el congelador para que se endurezcan.
Sacarlos y en cada nido, colocar de la mezcla preparada, poner una cereza y rellenar el molde.
Regrese los moldes al refrigerador para que se endurezcan por completo (también puede ser en el congelador, se vuelven más rápidos). Suelte los caramelos de los moldes y colóquelos en cápsulas de papel individuales.
Los bombones de chocolate y galletas están listos.
