Modo de preparación
Cocer los macarrones al dente, escurrir y verter en una fuente de horno engrasada.
Mézclalos con un poco de mantequilla blanda, el queso desmenuzado o rallado y el queso ahumado cortado en trocitos pequeños.
Bata los huevos con la leche y vierta sobre los macarrones.
Coloque la pasta para hornear en un horno moderadamente caliente hasta que se forme una costra dorada.
Sirva los macarrones salados al horno ligeramente enfriados, espolvoreados con un poco de perejil o eneldo.