Modo de preparación
Vierta el agua (200 ml) en una cacerola y póngala hervir a fuego medio.
Corta el plátano en rodajas, luego ponlos en el agua. A continuación agregue el azúcar moreno y la vainilla.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Finalmente, agrega la harina de maíz y revuelve hasta que espese.
Una vez que la crema de sémola esté lista, viértala en una taza o tazón adecuado.
Deje que se enfríe completamente antes de servir.
* Los ingredientes son para hacer un plato de sémola de postre, si quieres puedes aumentar la cantidad de todos los ingredientes para hacer más porciones de sémola de plátano y maíz.
