Modo de preparación
Derretir la miel al baño maría. Si la miel es líquida, puedes omitir este procedimiento.
En una sartén antiadherente, tostar los copos de avena durante 3-4 minutos.
Cortar el chocolate en trozos pequeños.
Mezclar la avena tostada con la miel y mezclar. Añadir la mitad del chocolate. El calor de la avena y la miel también derretirá el chocolate.
Dejar que la mezcla se enfríe durante 3-4 minutos. Agregar los arándanos rojos, las semillas de sésamo, las pipas de girasol y el chocolate restante.
Mezclar todo y verter la mezcla en una bandeja rectangular forrada con papel de horno.
Colocar otra hoja de papel encima y presione firmemente con las manos para distribuir uniformemente.
Refrigerar durante 1 hora, luego cortar en barritas.
Guarde las barritas terminadas de hacer en una caja en el refrigerador, con papel de hornear entre ellas para que no se peguen entre sí.
Preparados de esta manera, pueden durar mucho tiempo y siempre tendrás a mano algo dulce y al mismo tiempo una saludable tentación de chocolate.
Las Barritas Corny con chocolate están listas.
