Modo de preparación
Elije moras bien maduras. Retire los mohosos y estropeados. Cubre las moras con 3 litros de agua.
Triture las frutas hasta obtener una pasta y déjelas durante unos 3-4 días en un lugar cálido. Cuele y separe sólo el líquido.
Prepare almíbar de azúcar a partir del azúcar y la miel con 1.5 litros de agua.
Mezcle el líquido de mora con el almíbar de azúcar y miel, vierta en una botella de vidrio y cierre herméticamente con una tapa. Deja en un lugar cálido durante unos 40 días para que fermente.
Cuando termine la fermentación, cuele el vino casero, reparte en botellas de vidrio y almacene en un lugar fresco.
El Vino de Mora Casero está listo.
