Modo de preparación
Primero deshuesamos y troceamos los dátiles. Luego pelamos y trituramos el plátano.
Mezclamos las frutas con los demás productos y revolvemos hasta obtener una masa homogénea.
Repartimos la mezcla en los moldes y horneamos los muffins durante unos 20-30. minutos en el horno precalentado a 200 grados.
Los muffins de plátano están listos.
