Modo de preparación
Picar las nueces con un cuchillo o ponerlas en un procesador de alimentos. Molerlas brevemente (no deben estar muy finamente molidas, pero deben sentirse en la boca).
Corta los dátiles en trozos pequeños.
Ponga el queso crema en un bol. Añada las nueces (reservando unas para espolvorear por encima) y los dátiles. Revuelva bien.
Llene los volovanes sin sobrellenar ni presionar.
Disponer en un plato y espolvorear algunas nueces molidas por encima.
