Modo de preparación
Sazonamos los muslos de pato con salsa de soja y pimienta negra.
No les ponemos sal a la carne de pato porque la salsa de soya es salada.
Luego los ponemos en una sartén de teflón previamente calentada. Cocinamos los muslos hasta que estén dorados por ambos lados.
Servimos los muslos de pato listos en una sartén con una guarnición a tu elección.
Podemos adornar con ensalada de judías verdes o arroz al horno.
La ensalada de lombarda también es una buena guarnición.
