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Pan rápido con quesos

IlariaIlaria
MasterChef
9531
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pan rápido con quesos
Foto: VILI-Violeta Mateva
2 / 4
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Preparación
15 min.
Cocción
15 min.
Total
30 min.
Raciones
3
"Estupendos panes rápidos, listos en tan solo media hora"

Ingredientes

  • huevos - 1 ud
  • yogur - 1 taza
  • bicarbonato de sodio - 1 cdta
  • harina - 200 - 300 g
  • queso rallado - 50 g, tierno (apto para gratinar)
  • queso - 50 g, blanco, tipo feta
  • mantequilla - 50 g
  • sal - 1 pizca
  • aceite de girasol - para untar
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Tamizar la harina con la sal. Haz un hueco en el medio y añade el huevo y el yogur mezclado con el bicarbonato de sodio. Amasar una masa blanda y dejarla reposar durante unos 30 minutos para.

Arrancar una bola del tamaño de una mandarina y extenderla en un disco delgado.

Poner la masa en un molde engrasado, espolvorear con queso, queso y mantequilla y hornear en horno precalentado a 180 grados hasta que el queso se ponga dorado (unos 10 minutos).

Repetir el procedimiento hasta agotar los productos. Servir los panes rápidos tibios.

Los panes rápidos con quesos son muy sabrosos y fáciles de preparar .

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