Modo de preparación
Derretir la mantequilla junto con el chocolate al baño maría.
Separar las yemas y batirlas cuidadosamente con la mantequilla y el chocolate.
Montar las claras de huevo en otro recipiente con el azúcar y añadir a la mezcla de chocolate.
Verter la mousse en vasos adecuados, decorar y servir.
La mousse de chocolate casera está lista.
