Modo de preparación
Monta la nata con una batidora hasta que empiece a formar picos afilados.
En un recipiente aparte con una batidora, licúa el puré de calabaza con el queso crema hasta obtener una crema espesa.
Agregue canela, nuez moscada y jengibre.
Añada la nata montada a la mezcla de calabaza y bata con una batidora.
El mousse dulce terminado se distribuye en copas de postre.
Decora la mousse de calabaza con crema y espolvorea con canela (opcional).
