Modo de preparación
Echamos las verduras congeladas en una bandeja de teflón y vertemos el aceite por encima. Revolvemos y cubrimos con papel de aluminio.
Horneamos a 200 grados durante 20 minutos.
Batimos los huevos en un bol y añadimos la sal, el queso rallado, la nata y la cúrcuma.
Vertemos la mezcla de huevo sobre las verduras y volvemos a meter en el horno.
Horneamos el gratinado durante otros 20 minutos.
Gratinado de verduras congeladas con huevos está listo.
