Modo de preparación
Prepare los filetes; también puede hacerlos deshuesando muslos de pollo. Ya sea que los compre listos o los haga usted mismo, el efecto es el mismo.
Si lo desea, retire la piel.
En un bol, disuelva la salsa de tomate con la Salsa Teriyaki, agregue sal al gusto, pimienta y condimento para barbacoa todo uso.
Mezcle los ingredientes y coloque los filetes de pollo; la marinada debe cubrirlos. Cubra el bol con papel aluminio y deje marinar durante unos 30 minutos.
Caliente la parrilla y cocine los filetes por ambos lados al punto de cocción deseado.
Sirva con una guarnición adecuada.
Los jugosos filetes con salsa teriyaki y mostaza francesa son muy sabrosos.
