Modo de preparación
Las rebanadas de pan se cortan diagonalmente en triángulos y se tuestan brevemente en una tostadora. Se coloca una rebanada de salchicha en la mitad de ellos y queso encima.
Se meten en el horno caliente por un corto tiempo hasta que el queso se derrita.
Sobre el queso horneado se coloca una hoja de ensalada verde fresca (en mi caso Iceberg), una rodaja de tomate y un pepino.
Los sándwiches club se cubren con las rebanadas de pan restantes y se sazonan con una salsa hecha de mayonesa, ketchup, mostaza, jugo de limón y pimienta negra.
Se mezclan bien todos los ingredientes para la salsa hasta obtener una mezcla suave y uniforme.
Los club sándwiches con salsa especial están listos.
