Modo de preparación
Yo he utilizado especias congeladas como albahaca, romero, tomillo. El azúcar moreno se puede sustituir por azúcar blanco.
Se pueden usar hierbas frescas, secas o congeladas, como las tengo yo, excepto el orégano.
Todos los productos se colocan en un procesador de alimentos o licuadora y se trituran hasta obtener un puré. Con eso la salsa para pizza está lista para usar.
La cantidad de salsa es para 6 pizzas y se puede guardar en el frigorífico hasta por 3-4 días.
Es una salsa de delicioso sabor y también es adecuada para carnes asadas, sándwiches y ensaladas de verduras.
La salsa para pizza con especias aromáticas es una maravilla.
