Bonapeti.net»Recetas»Postres»Bizcochos y Pasteles Dulces»Bizcochos»Bizcocho integral con calabaza y pasas

Bizcocho integral con calabaza y pasas

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovador
157725
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho integral con calabaza y pasas
Foto: AneliaStefanova
1 / 5
09/12/2022
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
60 min.
Total
75 min.
Raciones
5
"Bizcocho de calabaza - pruébalo y verás qué rico está"

Ingredientes

  • huevos - 2 uds
  • azúcar - 1 taza, 200 g
  • levadura química - 10 g
  • agua - 1/2 taza
  • harina integral - 2 tazas, unos 280 - 300 g
  • aceite de girasol - 1/2 taza, 100 ml
  • puré de calabaza - 1/2 taza
  • pasas - 1/2 taza
  • canela - 1/2 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Los huevos y el azúcar se baten con una batidora hasta obtener una crema esponjosa.

Se incorpora el puré de calabaza, las pasas y el polvo de hornear a los huevos batidos.

Luego viene el agua, la harina y la canela. Después de agregar cada ingrediente, la mezcla se bate con la batidora.

Por último, se añade el aceite.

Poner la mezcla de bizcocho en un molde de silicona o en un molde para bizcocho engrasado y enharinado.

Hornear a 180 grados, con calor superior e inferior, hasta que el bizcocho adquiera un agradable color dorado.

El bizcocho integral con calabaza y pasas está listo.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración