Bonapeti.net»Recetas»Postres»Bizcochos y pasteles dulces»Bizcochos»Bizcocho esponjoso integral con zanahorias, nueces y canela

Bizcocho esponjoso integral con zanahorias, nueces y canela

GabrielaGabriela
Inovador
20535
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho esponjoso integral con zanahorias, nueces y canela
Foto: Gabriela
1 / 3
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
10 min.
Cocción
40 min.
Total
50 min.
Raciones
10
"Una explosión de sabores escondidos en este bizcocho esponjoso"

Ingredientes

  • huevos - 4 uds
  • azúcar - 1 taza
  • aceite de girasol - 1/2 taza
  • harina - 2 tazas
  • zanahorias - 2 tazas, rallados
  • nueces - 60 - 70 g, picadas
  • canela - 1 cdta
  • levadura química - 10 g
  • vainilla
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcle los huevos con el azúcar y bate muy bien con una batidora.

Con cuidado, agregue el aceite en un hilo mientras continúa batiendo con la batidora.

Tamiza la harina y la levadura y añada a los huevos batidos poco a poco, batiendo constantemente, finalmente agregue la vainilla.

Agregue las zanahorias ralladas y las nueces molidas a la mezcla y mezcle con una cuchara.

Vierta la masa de bizcocho de zanahoria en un molde previamente engrasado.

Hornee a 180 grados durante unos 40-45 minutos. Puedes verificar si el bizcocho delicioso está listo con un palillo.

Si el palillo sale seco, el bizcocho integral está listo.

Deje enfriar el bizcocho esponjoso integral de zanahoria, nueces y canela.

Puede espolvorearlo con azúcar en polvo para obtener más dulzura y una apariencia hermosa.

¡Buen provecho!

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración