Modo de preparación
Corté las patatas en rodajas. En el bol de la Instant Pot ya engrasado, los dispuse junto con los dientes de ajo enteros. Sazoné con sal y tomillo y rocié con aceite de oliva y un poco de agua.
Dispuse el salmón limpio y rebanado sobre papel de aluminio. Espolvoreé con sal, eneldo y aceite de oliva.
Envolví el pescado y puse encima de las patatas (hice 2 paquetes de pescado). Horneé durante 10 minutos a 200 grados centígrados - freidora de aire. Saqué el pescado y puse en su lugar con las patatas para que la otra mitad se pudiera hornear.
Nota: El tiempo de cocción depende en gran medida de cómo le guste exactamente el pescado. La segunda mitad, después de 10 minutos, quité la lámina y encendí durante otros 5 minutos.
Ambas opciones de pescado cocido se vuelven extremadamente sabrosas, jugosas y las espinas se quitan sin ningún problema.
Lo serví con un poco de jugo de limón por encima.
El salmón en Instant Pot es muy sabroso.