Modo de preparación
Lavar las peras y cortarlas por la mitad a lo largo. Limpiarlas de las semillas.
Engrasar una bandeja de horno antiadherente con mantequilla. Colocar las peras en la bandeja con el lado cortado hacia arriba.
Poner una pizca de canela, una pizca de vainilla, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de mantequilla en cada pera.
Meter la bandeja en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20-25 minutos.
las peras se sirven rociadas con la salsa formada en el fondo de la bandeja.
Las peras al horno son muy sabrosas.