Modo de preparación
Lava la carne y córtala en trozos pequeños.
Agregue sal, pimienta y salsa de soya.
Guarda en la nevera unas horas.
Corta las verduras en trozos. No deben ser ni demasiado pequeños ni demasiado grandes.
Saque la carne y pínchela en las brochetas de madera, alternando carne, verduras, carne, etc. hasta que se agoten los productos.
Caliente la parrilla, pasar por encima una cebolla engrasada con un poco de aceite de oliva.
Asa las deliciosas brochetas por ambos lados hasta que estén doradas.
Retire y sirva las brochetas de pavo marinado a la parrilla.
