Modo de preparación
De los productos enumerados, amasar masa quebrada y dejarla enfriar durante unos 20 minutos.
En un molde desmontable, darle forma a la base de pastel. Reservar una pequeña bola de la masa.
Mezclar las guindas con la maicena y colocarlas sobre la base.
Estirar una costra de la masa restante y cortarla en tiras. Disponer encima las tiras como una rejilla.
Hornear el pie durante unos 30 minutos en el horno precalentado a 180 grados.
Espolvorear con azúcar en polvo.
El pie de guindas con masa quebrada está listo.
