Modo de preparación
Batimos el huevo y agregamos la harina de arroz, la leche vegetal y la fécula de patata.
Derretimos el aceite de coco y lo incorporamos a la masa de gofres.
Con agitación constante, agregamos el polvo de hornear, la sal, el azúcar y el jugo de limón.
Calentamos bien la gofrera y horneamos los gofres.
Los gofres sin gluten crujientes ya preparados se consumen inmediatamente.
