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Gofres sin gluten

Milena AleksandrovaMilena Aleksandrova
Inovador
2318384
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Gofres sin gluten
Foto: Anonimen
1 / 2
17/03/2022
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Preparación
15 min.
Cocción
30 min.
Total
45 min.
Raciones
4
"Si se terminan en menos de 5 minutos, significa que son realmente buenísimos"

Ingredientes

  • harina sin gluten - 2 tazas
  • huevos - 2 uds
  • agua tibia - 150 ml
  • yogur - 4 cucharadas
  • azúcar - 1 cucharada
  • sal - 1/4 cucharadita
  • levadura química - 1 cucharadita
  • mantequilla - 100 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol mezclamos la harina, el agua tibia, el azúcar y el yogur.

Batimos los huevos y los agregamos a la mezcla.

Después de homogeneizar todo, ponemos la mantequilla, la levadura y la sal. Revolvemos bien.

A continuación, calentamos la gofrera y vertemos porciones de la mezcla.

Hacemos los gofres hasta que estén dorados.

Servimos espolvoreados con azúcar glass o los acompañamos con chocolate, mermelada, etc.

Los gofres sin gluten están listos.

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