Modo de preparación
Deje el queso camembert a temperatura ambiente para que no se ponga demasiado firme y duro por dentro.
Corta los higos en cuartos y tueste las nueces en una sartén seca.
En la misma sartén en la que asaste las nueces y las almendras, vierte aceite de oliva y pon la losa de queso Camembert a fuego alto.
Cuando adquiera un color dorado oscuro en la corteza de un lado, déle la vuelta por el otro lado.
Retire el queso y póngalo en un plato bonito. Cubra con los higos picados y riegue con una cuchara la parte líquida de la mermelada de higos.
Extienda las nueces tostadas por encima y por los lados del Camembert y sirva inmediatamente mientras aún está caliente.
¡Disfrute de su comida!