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Espaguetis Frutti di Mare

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Espaguetis Frutti di Mare
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Preparación
15 min.
Cocción
25 min.
Total
40 min.
Raciones
4
"Espaguetis Frutti di mare clásicos - es muy fácil prepararlos"

Ingredientes

  • espaguetis - 500 g
  • mariscos - 800 g (calamares, gambas, mejillones)
  • tomates - 2 piezas
  • ajo - 2 dientes
  • sal
  • pimienta negra
  • aceite de oliva
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Ponga las gambas lavadas en una sartén y después de que se abran de las cáscaras, pélelas. Luego ponga el aceite de oliva y el ajo finamente picado junto con el marisco (incluidas las gambas peladas) en una sartén.

Después de 5 minutos, agregue los tomates picados, salpimiente y déjelo así durante veinte minutos a fuego lento, tiempo durante el cual preparar los espaguetis.

Una vez que los espaguetis estén cocidos, agrégales los mariscos y déjalos por 1 minuto en la estufa para que absorban el aroma de la salsa. Sirva inmediatamente.

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