Modo de preparación
Batir la margarina blanda con el azúcar con una batidora hasta que se absorba el azúcar.
Agregue los huevos uno a uno, revolviendo constantemente. Añada la vainilla, la harina tamizada mezclada con la levadura y finalmente los fideos de chocolate, mezclándolos con una espátula.
Vierta la mezcla en un molde engrasado con margarina (de no más de 26 cm de diámetro). Hornee en horno precalentado a 180 grados hasta que esté hecho, deje enfriar por completo y corta en trozos.
Haga el almíbar combinando todos los ingredientes y después de que hierva, viértalo uniformemente sobre el pastel enfriado.
Para el glaseado de crema, separe 100 ml de la leche y disuelva en ella la maicena. Vierta el resto de la leche en un recipiente metálico junto con el azúcar, la mantequilla, el cacao y lleve a fuego lento.
Justo antes de que hierva, agregue la maicena disuelta y revuelva vigorosamente en una dirección hasta que la crema espese. Vierta sobre el pastel de almíbar y distribuya uniformemente.
El Hormiguero - pastel almibarado está hecho.
