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Chiles picantes (sin baño maría)

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Jedi
156150
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Chiles picantes (sin baño maría)
Foto: Albena Atanasova
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Preparación
30 min.
Cocción
10 min.
Total
40 min.
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4
"Nos encantan las guindillas picantes o los chiles, y estos son tan fáciles de hacer que no tenemos excusa para no hacer al menos algunos frascos"

Ingredientes

  • guindillas - 1 kg
  • azúcar - 250 g
  • sal - 125 g
  • vinagre - 250 ml
  • agua - 500 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Los chiles se reparten en tarros, colocando en cada tarro 4 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de sal.

Los tarros se llenan con agua y luego se sellan con tapas. ¡Y listo!

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