Modo de preparación
Si están congelados, dejo que los palitos de cangrejo se descongelen un poco. Retiro el envoltorio d plástico de cada palito.
Derrito la mantequilla en una sartén y agrego los palitos junto con el vino blanco, el pimentón picante y la salsa de soja.
Cocino a fuego moderado hasta que adquieran un color dorado agradable y queden sólo en mantequilla.
Sirvo el aperitivo rápido con rodajas de tomate y limón.
Los palitos de cangrejo (surimi) a la mantequilla están listos.