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Palitos de cangrejo (surimi) a la mantequilla

Velichka ShtarbanovaVelichka Shtarbanova
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Palitos de cangrejo (surimi) a la mantequilla
Foto: Velichka Shtarbanova
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Preparación
5 min.
Cocción
5 min.
Total
10 min.
Raciones
1
"Aperitivo rápido y fácil"

Ingredientes

  • palitos de cangrejo - 200 g
  • vino blanco - 1 cda
  • mantequilla - 100 g
  • pimentón picante - 1 pizca (o especias a tu gusto)
  • salsa de soja - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Si están congelados, dejo que los palitos de cangrejo se descongelen un poco. Retiro el envoltorio d plástico de cada palito.

Derrito la mantequilla en una sartén y agrego los palitos junto con el vino blanco, el pimentón picante y la salsa de soja.

Cocino a fuego moderado hasta que adquieran un color dorado agradable y queden sólo en mantequilla.

Sirvo el aperitivo rápido con rodajas de tomate y limón.

Los palitos de cangrejo (surimi) a la mantequilla están listos.

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