Modo de preparación
Las alitas se lavan y se secan bien.
Batir el huevo y el yogur en un bol y dejar macerar las alitas durante media hora.
En otro recipiente, mezclar la harina y todas las especias.
Retirar las alitas del adobo y revuélvalas en la mezcla seca.
Freír el pollo en aceite caliente hasta que adquiera un color dorado.
Las alitas fritas estilo KFC se sirven calientes mientras aún están crujientes.
