Chiles encurtidos

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Chiles encurtidos
Foto: Albena Asenova
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Preparación
10 min.
Total
10 min.
Raciones
1
"Cualquier plato se vuelve mucho más sabroso cuando lo servimos con estos chiles encurtidos"

Ingredientes

  • ajo - 2 - 3 dientes
  • chiles - blancos
  • azúcar - 1 cdta
  • eneldo
  • sal - 1 cdta
  • vinagre - de vino
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Los productos son para un frasco pequeño, si desea hacer más, simplemente aumente las proporciones.

Elija chiles blancos sanos y lávelos. Con una aguja, pínchelos en varios lugares y colóquelos en el frasco. Coloque el ajo entre ellos.

Añada la sal y el azúcar, y cubra con eneldo fresco. Vierta vinagre hasta el cuello de la jarra.

Cierra con una tapa y agita bien. Guarda el frasco en un lugar fresco.

Los chiles encurtidos están hechos.

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