Modo de preparación
Encienda el programa Saltear en Instant Pot y caliente un poco de aceite vegetal. Agregue la cebolla, el ajo y las zanahorias. Saltee las verduras hasta que estén tiernas - 3-4 minutos.
Añada la carne picada y sofríela hasta que esté hecha, rompiendo los grumos de carne con una espátula.
Agregue los tomates picados, el caldo de ternera, el azúcar, la albahaca y el orégano. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes.
Cierre la tapa de Instant Pot y configure el programa Manual en alta temperatura. Ajuste el tiempo de cocción a 20 minutos.
Una vez finalizada la cocción, abra la válvula de seguridad y deje que salga el vapor. Abra la tapa con cuidado.
Cocine los espaguetis en una olla según las instrucciones del paquete. Mezcle con la salsa.
Sirva mientras los espaguetis a la boloñesa estén calientes.
Los espaguetis a la boloñesa en olla instantánea están listos.
