Modo de preparación
Me encantan los grissini crujientes y rápidos de preparar, de esos que se amasan en poco tiempo y no necesitan un agente leudante.
Son una gran compañía para todo tipo de comidas, salsas y como refrigerio para agradables veladas en casa frente al televisor.
Para los amantes de la comida picante, estos grissini son perfectos.
La forma más fácil es mezclarlos en un robot de cocina, porque tu masa estará lista en segundos. Para hacer esto, simplemente coloque todos los productos en el aparato y triture durante 20 segundos. Si es necesario, agregue más harina hasta obtener una masa blanda.
Por supuesto, también puedes amasar a mano, pero en este caso usa una mantequilla más suave.
Forme mechas largas y finas y dispóngalas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, dejando un espacio entre cada palito.
Hornee a 190 grados hasta que se pongan rojos y huelan bien, unos 15 minutos, dependiendo del grosor.
¡Cuando se enfríen, tus grissini picantes están listos para tu mesa y comerlos con gusto!
¡Disfrute de su comida!
