Modo de preparación
Limpiamos los hongos blancos y los cortamos.
Derretimos la mantequilla y agregamos un poco de aceite para que no se queme.
Freímos los hongos blancos hasta que estén ligeramente dorados, luego ehamos agua y dejamos reducir.
Salpimentamos los hongos blancos a la mantequilla y servimos inmediatamente.
