Modo de preparación
Cortamos las rodajas de pan por la mitad y luego batimos 2 huevos en un bol.
Pasamos las rebanadas de pan por huevo batido. Calentamos aceite en una sartén, luego freímos el pan.
Con unas pinzas (o un tenedor), agregamos queso rallado y queso blanco, luego hacemos un sándwich en la sartén.
Tostamos por ambos lados.
Por último, untamos con mantequilla.
Las torrijas al estilo americano son mejores cuando están calientes. ¡Sírvalas inmediatamente!