Modo de preparación
Los macarrones se ponen a hervir en agua ligeramente salada hasta que esté completamente cocida.
Luego se lavan con agua fría y se escurren.
Se baten los huevos y se les añade la leche endulzada con azúcar y vainilla.
La mezcla se hecha sobre los macarrones. Se corta la mantequilla en trozos y se pone encima de los macarrones dulces.
Transferimos a una bandeja engrasada. Horneamos los macarrones al horno a 180 ºC hasta que estén dorados.
Los macarrones al horno con leche y huevos se sirven de postre, son muy ricos.
