Modo de preparación
Precalentamos el horno a 160 grados. Lavamos las manazanas y las dezcorazonamos tal y como están enteras.
Luego las cortamos en rodajas muy finas de 1-2 mm de grosor.
Espolvoreamos con canela y colocamos las manzanas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Horneamos durante 45-60 minuun color doradtos. Les damos la vuelta de vez en cuando para que se horneen uniformemente.
El chips de manzana está hecho cuando las manzanas obtengan un color dorado y están bien deshidratadas. Dejamos enfriar y servimos.