Modo de preparación
Poner los tomates secos (marinados en aceite de oliva) en el vaso de la batidora.
Agregar los quesos, la crema agria, un poco de aceite de oliva, pimienta negra y ajo en polvo. Tambien puedes agregar frutos secos crudos o tostados y perejil o eneldo secos.
Triturar hasta obtener una crema suave agregando más crema agria hasta lograr el espesor deseado.
Servir la crema salada para untar con tostadas de pan.
¡Buen provecho con mi crema de queso y tomates secos para untar!
