Modo de preparación
Prensar el diente de ajo hasta obtener una pasta.
Mezclar con el queso blanco rallado.
Agregar dos cucharadas de mayonesa y mezclar hasta obtener una crema homogénea y suave. Para hacer la crema de untar más fina, puedes pasarla por la batidora.
La crema resultante es como un paté, dip o spread para untar en unas tostadas de pan o servir con crudités.
