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Trufas ricas en proteínas con sabor a fresa y cacao

JoanaJoana
Cocinero
85581
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Trufas ricas en proteínas con sabor a fresa y cacao
Foto: Joana
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
9
"Trufas ricas en proteínas que son un delicioso complemento para cualquier plato de postre navideño"

Ingredientes

  • queso crema - 60 g, light
  • requesón - 50 g
  • proteína - 50 g, sabor fresa
  • cacao en polvo - 30 g + para rebozar las trufas
  • aceite de coco - 15 g
  • edulcorante - al gusto
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Trituramos el requesón, añadimos el resto de productos y mezclamos bien.

Dejamos la mezcla para las trufas de chocolate en el congelador o en el frigorífico hasta que endurezca.

Luego damos forma a las trufas ricas en proteínas, las enrollamos en cacao y ¡ya están listas para comer!

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