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Barritas proteicas de avena con higos

JoanaJoana
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Barritas proteicas de avena con higos
Foto: Joana
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Preparación
20 min.
Cocción
25 min.
Total
45 min.
Raciones
5
"Barritas proteicas de avena con higos para un refrigerio antes del entrenamiento o en cualquer momentos del día"

Ingredientes

  • higos - 200 g
  • proteína de vainilla - 35 g (u otro sabor)
  • avena - 30 g
  • coco rallado - 20 g
  • chía - 5 g
  • pepitas de chocolate - 20 g
  • chocolate - 10 g
  • levadura química - 1 cdta
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Trituramos los higos en un bol, añadimos el resto de productos, sin el chocolate, y mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

La mezcla resultante se distribuye en moldes para muffins rectangulares.

Ponemos las barritas a hornear en horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos o hasta que estén cocidas.

Cuando los postres fitness estén listos, los dejamos enfriar, luego los decoramos con chocolate fundido y coco rallado.¡Y están listos para servir!

Barritas proteicas de avena con higos para un refrigerio antes del entrenamiento o en cualquier momento del día.

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