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Tarta de nueces con mermelada de arándanos

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Tarta de nueces con mermelada de arándanos
Foto: Albena Asenova
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
12
"Queremos este pastel de nueces ahora mismo, no podemos esperar ni un minuto más"

Ingredientes

  • galletas delgadas - 1 paquete de discos de galleta para tarta Medovik
  • mascarpone - 500 g
  • crema agria - 400 g
  • azúcar glass - 150 g
  • nueces molidas - 120 g
  • mermelada de arándanos - 200 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol grande, mezcle el mascarpone, la crema agria y el azúcar glass con una batidora.

Coloca uno de los discos de galleta con miel en una bandeja y extiende la crema sobre él. Las galletas delgadas para la tarta Medovik puedes comprar de cualquier tienda rusa.

Sigue agregando los productos hasta que se acaben.

Al colocar la tercera capa, agrega la mermelada casera.

Unta la crema por toda la tarta y espolvoréalo con nueces molidas.

Refrigerar el pastel de nueces casero durante 12 horas.

Sírvelo como postre a toda la familia.

La tarta de nueces con mermelada de arándanos está riquísima.

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