Modo de preparación
Bate la mantequilla y el azúcar con la batidora hasta que quede blanca, luego agrega los huevos uno por uno, seguido de la leche y la esencia (vainilla, ron..).
Tamizar la harina, el cacao y el polvo d hornear. Agregarlos en porciones, removiendo con una espátula.
Vierta la mitad de la mezcla preparada en el molde para bizcocho engrasado. Coloque las cerezas sin hueso y vierta el resto de la mezcla encima.
Hornea el bizcocho de cerezas a 170 grados durante unos 55 minutos.
Compruébalo con un palillo.
Desmoldar el bizcocho recién hecho en un plato o bandeja adecuada y decorar con chocolate blanco derretido en el microondas.
A todos les encantará este bizcocho de cacao y cerezas.