Modo de preparación
Tamizar la harina en un bol. Agregar el resto de los ingredientes secos para el bizcocho de pera: levadura en polvo, azúcar, cacao y canela.
Mezclar bien y añadirles el huevo, la leche y la mantequilla derretida.
Mezclar todos los productos y transferir a un molde de bizcocho cubierto con papel de horno. Pinchar en la masa tres peras enteras previamente lavadas.
El pastel de frutas casero se hornea en un horno precalentado a 180 grados durante unos 15 minutos.
Cuando esté listo, espolvorear con azúcar glass y listo para servir.
Si estás cansado de los bizcocho de manzana, prueba este bizcocho de cacao con peras enteras: ¡no te equivocarás!
