Modo de preparación
Las salchichas envueltas (Pigs in a blanket) son parte de la cena de Navidad en el Reino Unido. Se trata de salchichas envueltas en tiras de bacon. Se pueden hacer con casi cualquier embutido, pero la receta original utiliza chipolatis.
En Estados Unidos también hacen salchichas envueltas, pero se utilizan pequeñas salchichas de hot dog envueltas en masa. Y aquí te explicamos cómo preparar este delicioso aperitivo:
Coloque la miel, la mostaza y el jugo de limón en un tazón pequeño, revuelva para combinar y luego reserve.
Coloque una tira de bacon en una tabla de cortar o en un plato y envuélvala bien alrededor de una salchicha. Envuelva todas las salchichas así y luego colóquelas en una bandeja para hornear. Mételos en el horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos.
Luego sácalos y esparce el glaseado por todas partes. Volver a colocar en el horno por otros 5-6 minutos, hasta que las salchichas horneadas estén doradas.
Sirva inmediatamente.
