Modo de preparación
Fundimos el chocolate al baño maría.
Forramos un molde para chocolate con film transparente. Hay que mojar el molde antes de poner el film para que quede bien pegado.
Vertemos la mitad del chocolate fundido.
Luego troceamos 100 g de pasta kataifi y mezclamos con crema de pistachos.
Troceamos los 50 gramos de kataifi y los añadimos al resto. Extendemos la mezcla en el molde y vertemos el chocolate restante.
Guardamos el chocolate casero en la nevera durante 2 horas.
Chocolate de Dubai fácil de hacer y muy rico.
Si te gusta el chocolate, echa un vistazo al artículo - cuál es el chocolate de calidad.