Bizcocho sencillo

EfrosiaEfrosia
Jedi
15911
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho sencillo
Foto: Mina Dimitrova
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Preparación
20 min.
Cocción
60 min.
Total
80 min.
Raciones
8
"Bizcocho sencillo, pero con un sabor extraordinario. ¡Una de las recetas más populares!"

Ingredientes

  • huevos - 5 uds
  • azúcar - 16 cucharadas, 240 g
  • aceite de girasol - 75 ml
  • agua templada - 5 cucharadas, 75 ml
  • levadura química - 10 g
  • vainilla - 1 sobre de azúcar vainillado, o extracto liquido
  • harina - 16 cucharadas, 160 - 190 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Bate los huevos con el azúcar con una batidora de varillas eléctrica. Agregue poco a poco los demás productos en el siguiente orden: el aceite, el agua, la vainilla y la harina tamizada con la levadura. No hay que batir en exceso, sino lo sufiente para mezclar los ingredientes y obtener una masa de bizcocho homogénea.

Vierta la mezcla en un molde de corona y hornear el bizcocho sencillo a 160 grados hasta que esté dorado (35 minutos aproximadamente).

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