Modo de preparación
Verter el aceite y el agua en una cacerola y poner al fuego. Una vez que el liquido hierva, retirar la cacerola del fuego.
Agregar la levadura química y la sal, remover e incorporar la harina. Remover enérgicamente hasta que la masa comience a despegarse del fondo y las paredes de la cacerola.
Dejar enfriar completamente.
A continuación, tomar pequeñas porciones de masa y formar bolitas. Introducir dentro de cada bolita un trocito de lokum y otro de nuez espolvoreados con canela.
Colocar los dulces en una bandeja de horno cubierta con papel de sulfurizado.
Hornear a 180 grados durante 25 minutos o hasta que estén dorados. Finalmente, retirar las bolitas del horno y rebozar inmediatamente con el azúcar glass.
