Modo de preparación
Vertemos la nata en la batidora, agregamos el azúcar y ponemos el aparato en marcha para batir.
Después de 2-3 minutos, agregamos la confitura de cerezas, pero ponemos solo la salsa y dejamos las frutas aparte para agregarlas luego en una etapa posterior.
Podemos utilizar otra confitura o mermelada al gusto. Yo tenía esta a mano.
A continuación, añadimos los cubitos de hielo y trituramos con cuidado para que el aparato no se estropee.
Una vez triturada la mezcla, agregamos las frutas que teníamos reservadas y removemos con una cuchara.
Vertemos la mezcla del helado de nata en un recipiente adecuado y guardamos en el congelador durante al menos 2 horas.
Servimos el helado casero decorado con cerezas frescas.
