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Pescado blanco con tomates cherry en bolsa de asar

NikiNiki
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pescado blanco con tomates cherry en bolsa de asar
Foto: Niki
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Preparación
20 min.
Cocción
20 min.
Total
40 min.
Raciones
2
"En una bolsa de asar, el pescado se vuelve increíblemente tierno y delicioso"

Ingredientes

  • pescado blanco - 3 filetes (bacalao, merluza, manga, etc.)
  • tomates cherry - 7 uds
  • limones - 1 ud
  • mantequilla
  • perejil
  • sal
  • pimienta negra
*medidas y cantidades
Pescado asado

Modo de preparación

Salpimentamos los filetes de pescado blanco y rociamos con el jugo de 1 limón, recién exprimido.

Introducimos el pescado en una bolsa de asar, ponemos la mantequilla, tomates cherry partidos en dos y perejil fresco picado al gusto.

Cerramos y atamos la bolsa y horneamos el pescado blanco con tomates cherry en bolsa de asar a 180ºC durante 15-20 minutos.

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